Tadqiqot va bozor prognozlariga ko'ra, dunyo bo'ylab oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish hajmi 2023 yilga kelib 525,6 million dollarga etadi. 2022 yilga borib jahon oziq-ovqat sanoati sanoati 250 milliard dollarga yetishi kutilmoqda. Biroq, bu 3D printerlar faqat yaqinda chop etish uchun oziq-ovqat materiallaridan foydalanishni boshladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasiga asoslangan holda, bu sohada oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va materiallarni qayta ishlash ehtiyojlarini qondirish uchun turli xil 3D bosib chiqarish texnologiyalari qo'llanildi. 3D oziq-ovqat mahsulotlarini bosib chiqarish texnologiyalari asosiy turlari FDM, selektiv sinterleme, yopishtiruvchi inyeksiya va inkjet bosish hisoblanadi.
Sanoat mavqeiga duch keladigan ko'plab muammolar va muammolar mavjud, matbaa tipografiyasi materiallaridan tayyor matbuotlarni topish uchun. Kosmosda 3D bosma taomlarni eksperimental loyihalari mavjud.
Tijorat maqsadlarida foydalanish bakteriyalarda, yuqori darajali restoranlarda va chakana do'konlarda 3D-oziq-ovqat mahsulotlarini bosib chiqarish uskunalarini sinash uchun eng katta foydalanuvchi hisoblanadi.
